Zutaten:
Für den Reis:
1 Tasse Rundkornreis
2 Tassen Wasser
2 Esslöffel Reisessig
1 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
Für die scharfen Garnelen:
1/2 Pfund gekochte Garnelen, geschält und entdarmt
3 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel Sriracha-Sauce
Zur Montage:
1 Tasse gewürfelte Avocado
1 Tasse gewürfelte Gurke
4 Teelöffel Furikake (japanisches Reisgewürz)
1 Esslöffel Limettensaft
Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
