400g Tagliatelle
250g Lachs,gewaschen und in Würfel geschnitten
250g Garnele(n),entdarmt und gewaschen
1 kleine Zitrone(n),den Saft davon und etwas Abrieb
1 Bund Lauchzwiebel(n),in feine Ringe geschnitten
1 Glas Weißwein
1 Becher Sahne,fettreduziert (Cremafina)
2TL Gemüsebrühe,gekörnte
2TL Zucker
1 Zehe/n Knoblauch,fein gehackt
2EL Sonnenblumenöl
1EL Dill,fein gehackt
1EL Chiliflocken
n.B. Salz und Pfeffer
n.B. Jalapeño(s),in Scheiben geschnitten
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