Zutaten:
450 g Rinderhackfleisch
225 g Bowtie-Nudeln (Farfalle)
1 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
250 ml Rinderbrühe
250 ml Sahne
100 g geriebener Cheddar-Käse
50 g geriebener Parmesan
1 TL Paprika
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie (optional)
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