Ein schmackhafter und nahrhafter Eintopf mit weißem Fisch und Gemüse in einer cremigen Kokosmilchsauce. Perfekt für eine gesunde und sättigende Mahlzeit.
Zutaten:
500 g weiße Fischfilets z. B. Kabeljau oder Seebarsch
2 bunte Paprika rot und gelb, in Streifen geschnitten
200 g Brokkoli, in kleine Röschen geteilt
400 ml Kokosmilch
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