Ein Klassiker aus der asiatischen Küche, der immer gelingt! Zartes Hähnchenfleisch, knackiges Gemüse und würzige Sojasauce vereinen sich zu einem leichten, aromatischen Gericht – perfekt für jeden Tag und in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch.
Zutaten:
• Hähnchenbrustfilet
• Verschiedene Gemüsesorten nach Wahl (z. B. Paprika, Karotten, Brokkoli)
• Sojasauce
• 1–2 Knoblauchzehen
• Etwas frischer Ingwer
• Reis als Beilage
• Öl zum Braten (z. B. Sesam- oder Sonnenblumenöl)
• Salz und Pfeffer
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