ZUTATEN ▪
Nass:
– 2 geriebene Karotten
– 2 Eier
– 1/2 Tasse brauner Zucker
– 100 ml Olivenöl
– 1 Prise Vanilleextrakt
▪️Trocken:
– 1 Tasse Mandel- oder Hafermehl
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1/2 Tasse Walnüsse
▪️ Cover:
100g weiße Schokolade
50 g Walnüsse und Mandeln
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