Butterhähnchen mit Knoblauchsauce und knusprigen Pommes

Hähnchenbrustfilet 500 g: in Würfel geschnitten für zarte Proteinbasis, wähle Bio Qualität für besten Geschmack
Butter 100 g: Verleiht dem Gericht seinen umfangreichen Geschmack, verwendet ungesalzene Butter zur besseren Kontrolle
Knoblauch 4 Zhen: Fein gehackt für das aromatische Fundament, frischer Knoblauch ist hier unverzichtbar
Creme 200 ml: Sortiert für die samtige Textur der Sauce, verwendet Schlagsahne für das beste Ergebnis
Tomaten 400 g puriert: Geben Sie Säure und Tiefe, Sie können sowohl frische als auch Dosentomaten verwenden
Garam Masala 2 Teelöffel: für den authentischen indischen Geschmack, kaufen Sie qualitativ hochwertige Gewürze
Salz und Pfeffer nach Geschmack: Zum Abschmecken eignen sich Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer ideal
Pommes Frites: als knusprige Beilage, wählen Sie dickere Pommes für einen besseren Kontrast
Koriander ist traditionell, aber Parsilie funktioniert auch Darm
Zitronensaft: ein Spritzer für Frische, frisch gepresst gibt dem Gericht den letzten Schliff

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