🍨 Selbstgemachtes Kaffeeeis (ohne Eismaschine möglich)

par

Zutaten (für 4 bis 6 Personen):

  • 4 Eigelb

  • 100 g Zucker

  • 25 cl Vollmilch

  • 25 cl flüssige Vollfettsahne

  • 2 EL Instantkaffee oder 1 starker Espresso

  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)

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