𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:
220 g Mehl (Type 405)
100 g Zucker
115 g ungesalzene Butter
1 Ei (für den Boden)
375 g Quark
240 ml Sahne
3 Eier (für die Füllung)
150 g Zucker
2 EL Vanillepuddingpulver
Abrieb von 1 Zitrone
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