Zitronen-Käsekuchen-Mousse

Zutaten:

8 Frischkäse, erweicht

1/2 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

 

1 Esslöffel Zitronenschale

1/4 Tasse frischer Zitronensaft

1 Tasse schwere Sahne

 

1/4 Tasse Kristallzucker

1/2 Teelöffel Zitronenextrakt (optional für zusätzlichen Zitronengeschmack)

Zerkleinerte Graham Cracker (zum Schichten oder Garnieren)

 

Schlagsahne (zum Garnieren)

Zitronenscheiben (zum Garnieren)

Fortsetzung auf der nächsten Seite

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire