Zutaten:
8 Frischkäse, erweicht
1/2 Tasse Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel Zitronenschale
1/4 Tasse frischer Zitronensaft
1 Tasse schwere Sahne
1/4 Tasse Kristallzucker
1/2 Teelöffel Zitronenextrakt (optional für zusätzlichen Zitronengeschmack)
Zerkleinerte Graham Cracker (zum Schichten oder Garnieren)
Schlagsahne (zum Garnieren)
Zitronenscheiben (zum Garnieren)
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