50g Butter mit 100g Puderzucker glatt rühren.
Etwas Himbeermarmelade
Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen.
Mit dem Spritzbeutel kleine Tupfen auf das Backblech spritzen.
Bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
Ein Plätzchen mit Buttercreme und ein Plätzchen mit Marmelade bestreichen.
Zum Schluss die zwei Plätzchen vorsichtig zusammensetzen und mit Puderzucker bestäuben.
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