Dieser Schweinebraten mit Ahorn-Senf-Glasur aus dem Slow Cooker – nur drei Zutaten! – ist ein Gericht, das Herz und Seele wärmt. Perfekt für stressige Tage, an denen man etwas Leckeres servieren möchte, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Die Kombination aus süßem Ahornsirup und würzigem Senf ergibt eine köstliche Glasur, die den einfachen Schweinebraten zu einem echten Familienliebling macht. Dieses Gericht wird in unserer Familie seit Generationen weitergegeben und kommt bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen gut an.
Der Schweinebraten passt hervorragend zu cremigem Kartoffelpüree oder gedünsteten grünen Bohnen. Für eine herzhaftere Mahlzeit können Sie ihn mit geröstetem Wurzelgemüse oder einem frischen Gartensalat servieren. Die süß-würzigen Aromen des Schweinefleischs werden wunderbar durch warmes, knuspriges Brot ergänzt, mit dem man die köstliche Sauce aufsaugen kann.
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Schweinebraten mit Ahorn-Senf-Sauce aus dem Slow Cooker (3 Zutaten)
Portionen: 6
Zutaten:
1-1,5 kg Schweinebraten
120 ml Ahornsirup
120 ml Dijon-Senf
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