Dies ist ein Grundrezept für eine klassische, feingekörnte Fränkische Bratwurst, die durch die Zugabe von Majoran ihren typischen, herzhaften Geschmack erhält.
Das genaue Verhältnis der Zutaten ist entscheidend für die Saftigkeit und Konsistenz.
Rezept für Fränkische Bratwurst (Grundrezept)
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