Pikanter Gurken-Paprika-Salat: Ein schnelles Rezept, das Sie immer wieder gerne zubereiten werden!

Dressing:
Pflanzenöl: Mischen Sie 5 bis 6 Esslöffel Pflanzenöl, vorzugsweise Sonnenblumenöl, mit den restlichen Vinaigrette-Zutaten. Pflanzenöl dient als Basis und verleiht dem Dressing eine reichhaltige und geschmeidige Textur.
Salz: Fügen Sie dem Dressing eine Prise Salz hinzu, um den Geschmack des Salats zu verstärken. Salz bringt den natürlichen Geschmack der Zutaten zur Geltung und gleicht das Gesamtgeschmacksprofil aus.
Getrocknetes Basilikum und süßer Paprika: 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum und 1 Teelöffel süßer Paprika zur Dressingmischung geben. Diese Gewürze verleihen dem Dressing Komplexität und einen Hauch von Schärfe und verstärken so seinen Geschmack.
Knoblauch: 2 Knoblauchzehen fein hacken und zur Vinaigrette geben. Knoblauch verleiht dem Dressing ein herzhaftes Aroma und eine dezente Würze und verstärkt den Gesamtgeschmack des Salats.

Vorbereitung
Für das Dressing: Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie Pflanzenöl, Salz, getrocknetes Basilikum, süßes Paprikapulver und fein gehackten Knoblauch in einer kleinen Schüssel sorgfältig vermischen. Mit Geschick vermengen, bis die Zutaten eine Symphonie der Aromen bilden, dann das Dressing einen Moment ruhen lassen, damit sich seine Essenz entfalten kann, während Sie mit der Zusammenstellung des Salats fortfahren.

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