Zutaten::1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Paprika (rot)
2 EL Butter
2 EL Tomatenmark
250 g Langkornreis
750 ml Gemüsebrühe
400 g Tomaten in Stücken
3 EL Ajvar
1 TL Salz (oder das kroatische Würzsalz Vegeta)
2 Prise Pfeffer
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
200 g Erbsen
1 EL Petersilie (gehackt)
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