Onepot Orzo Wikinger Topf

Zubereitung:

Hähnchen anbraten: Das Hähnchenfleisch in einem großen Topf in Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.

Gemüse hinzufügen: Die Paprikawürfel zugeben und kurz mitbraten. Orzo-Nudeln einrühren und mit Gemüsebrühe und gehackten Tomaten ablöschen.

Würzen und köcheln lassen: Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Eintopf zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.

Servieren: Den Orzo Wikinger Topf mit frischer Petersilie garnieren und servieren.