Mediterrane griechische Putenfleischbällchen mit Tzatziki-Sauce

Zubereitung:
1. In einer Schüssel das gemahlene Putenfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Thymian, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Ei und Semmelbrösel vermengen. Zu kleinen Bällchen formen.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischbällchen goldbraun braten, bis sie durchgegart sind.
3. Für die Tzatziki-Sauce alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Putenfleischbällchen mit der Tzatziki-Sauce servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Guten Appetit!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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