Zutaten
• 500 g Margarine oder Butter (Raumtemperatur)
• 300 g Staubzucker
• 650 g Mehl (glatt)
• 4 Eier
• 2 Pkg. Vanillezucker
• Abrieb von 1 Zitrone (oder etwas Zimt, Rum oder andere Aromen nach Geschmack)
• Marmelade zum Füllen (klassisch Ribisel oder Marille)
• Kuvertüre oder Schokoladeglasur zum Tunken
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Zubereitung
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