Zwiebel und 
Karotten grob schneiden.
In etwas Öl kurz anbraten, 
Ingwer zugeben.
Brühe angießen, 15–20 Min. köcheln.
Fein pürieren, abschmecken – fertig!
Cremige Pilzsuppe Pilze und Zwiebel schneiden. Mit 
Knoblauch in Öl anbraten. Brühe zugeben, 15 Min. kochen. Pürieren, optional etwas Sahne unterrühren 
Butternut-Kürbissuppe Kürbis, 
Apfel und Zwiebel würfeln. Kurz anrösten, dann Brühe zugießen.
20 Min. weich kochen.Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
