Honig-Senf-Hähnchen

Zubereitung:

1. Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.

2. In einer Schüssel Senf, Honig, Sojasauce, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.

3. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

4. Eine Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten.

5. Die restliche Marinade dazugeben und das Hähnchen darin glasieren.

6. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren. Guten Appetit!