Gemüsepfanne mit Hähnchen

Zubereitung:

Hähnchen anbraten: Das Hähnchen in einer Pfanne mit heißem Olivenöl anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Gemüse hinzufügen: Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten. Dann die Paprika, Zucchini und Champignons hinzufügen und kurz anbraten, bis sie bissfest sind.

Abschmecken: Die Gemüse-Hähnchen-Mischung mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.

Servieren: Die Gemüsepfanne mit Hähnchen heiß servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.