Gefüllte Pfannkuchen: die geschmacksintensive Vorspeise zum Probieren

Zutaten:
PFANNKUCHEN:
4 Eier
1 Prise Salz
40 g Butter
250 g Mehl
500 ml Milch

GEFÜLLT:
400 Ricottas
150 gekochter Schinken
Salz Pfeffer Basilikum
70 g Grana Padano

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