Zutaten für 4 Personen:
300 g Linguine oder Spaghetti
300 g Garnelen, geschält und entdarmt
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
250 ml Sahne
100 g frisch geriebener Parmesan
1 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie oder Basilikum, gehackt (zum Garnieren)
1 Prise Paprikapulver (optional, für einen Hauch Schärfe)
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