Zubereitung:
Vanillepudding mit Milch und Zucker nach Packungsanleitung kochen und kurz abkühlen lassen. Erdbeeren waschen, in Scheiben schneiden und an den Glasrand setzen. Etwas Pudding einfüllen, sodass die Erdbeeren fixiert sind, dann weiter Pudding einfüllen und glatt streichen.
Sahne erhitzen (nicht kochen), Schokolade und Butter darin schmelzen und zu einer glatten Schokosauce rühren. Kurz abkühlen lassen und vorsichtig auf den Pudding geben. Mit einer Erdbeere toppen und kalt stellen, bis das Dessert schön fest ist. Einfach, frisch und immer ein Hingucker.
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