Entdecken Sie das Geheimnis des Garnelencocktails in rosa Soße!

Für den Garnelencocktail:

  • 500 Gramm große Garnelen, gekocht und geschält
  • 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1/2 rote Paprika, fein gehackt
  • 1/2 grüne Paprika, fein gehackt
  • 1/2 Tasse Sellerie, fein gehackt
  • Saft von 2 Zitronen
  • 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Eisbergsalat oder Römersalat zum Servieren (optional)

Für die rosa Soße:

  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 2 EL Tomatensoße (Ketchup)
  • 1 EL Meerrettichsauce (optional, für eine würzige Note)
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Bevor Sie einen Garnelencocktail mit rosa Soße zubereiten, stellen Sie sicher, dass Sie gekochte Garnelen und rosa Soße zum Mischen bereit haben. Guten Appetit!

Präparat

 

  1. In einer großen Schüssel die gekochten und geschälten Garnelen mit dem Zitronensaft vermischen. Lass es ein paar Minuten marinieren, während du die Sauce und das Gemüse zubereitest.
  2. In einer anderen Schüssel alle Zutaten für die rosa Sauce vermischen: Mayonnaise, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft und Meerrettichsauce, wenn du einen würzigen Kick möchtest. Gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passen Sie die Menge an Meerrettich und Zitronensoße an Ihre Geschmacksvorlieben an.
  3. In die Schüssel mit den marinierten Garnelen die gehackte rote Zwiebel, die Paprika, den Sellerie und den Koriander geben. Alles gründlich vermischen.
  4. Die rosa Soße zur Garnelen-Gemüse-Mischung geben. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut mit der Sauce bedeckt sind.
  5. Optional können Sie den Garnelencocktail in einzelnen Gläsern auf Eisberg- oder Römersalatblättern servieren, um eine elegantere Präsentation zu erzielen.
  6. Kühlen Sie den Garnelencocktail vor dem Servieren mindestens 30 Minuten lang, damit sich die Aromen vermischen und richtig abkühlen können.

Fertig! Sie haben jetzt ein leckeres Rezept für einen Garnelencocktail mit rosa Soße, den Sie als Vorspeise oder Vorspeise genießen können. Du kannst sie vor dem Servieren mit Zitronenscheiben und frischem Koriander garnieren. Guten Appetit!

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