Der beste Apfelkuchen der Welt, super schnell vorbereitet!

Zutaten:
• 220 g glattes Mehl
• 12 g Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 kg Äpfel
• 2 große Eier
• 140 g Zucker
• Schale einer unbehandelten Zitrone, gerieben
• 100 ml Milch
• Butterflocken
• Ein paar Esslöffel Zucker

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