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Zutaten 85 g Weizenmehl Vollkorn (alternativ Roggenmehl) 16 g Frischhefe 450 g Weizenmehl 120 g Roggenmehl 220 g Buttermilch 220 g Sodawasser / Mineralwasser prickelnd 15 g Salz 10 g Honig 1 TL Essig 5 g Brotgewürz Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ein Jahreswechsel mit Einschränkungen Image: AI Wenn der Himmel zum Jahreswechsel 2025/2026 erneut in Farben explodiert, werden viele Menschen in Deutschland ihre Raketen zünden und Knaller steigen lassen – doch längst nicht überall ist das erlaubt. Immer mehr Kommunen setzen auf strikte Sicherheitszonen, um Brände und Überlastungen von Einsatzkräften zu verhindern. Wer unbedarft böllert, riskiert … Lire plus

Zutaten: 2 kg Schnitzelfleisch 1 Pkt. Maggi, Würzmischung 2 Pkt. Schmelzkäse 3 Stange/n Porree 4 Dose/n Champignons, ca 425 g 2 Scheibe/n Räucherbauch 6 dicke Zwiebel(n) 3 Pck. Sauce (Jägersoße) 4 Becher Sahne Fortsetzung auf der nächsten Seite

Knusprige Pommes sind der Traum eines jeden Pommes-Liebhabers. Mit einem einfachen Trick, der eine gängige Haushaltszutat verwendet, wird dieser Traum wahr. Der Schlüssel liegt in der Zugabe von Maisstärke, die den Pommes eine goldene und knusprige Außenschicht verleiht. Nach dem Schälen und Schneiden der Kartoffeln werden diese in Wasser eingelegt, um überschüssige Stärke zu entfernen. … Lire plus

So schneiden Sie Apfelbäume: Auslichten Entfernen Sie abgestorbene, beschädigte und kranke Äste. Schneiden Sie nach oben wachsende Zweige (Suxos) und Triebe am Stammfuß ab. Entfernen Sie Triebe so nah wie möglich am Stammfuß, ohne Stümpfe zurückzulassen. Auslichten und Formen Entfernen Sie nach unten wachsende, in der Mitte der Krone wachsende oder sich kreuzende Äste. Achten … Lire plus

Zutaten: 3 Eier 75 g Zucker Vanillezucker 1/2 Teelöffel Backpulver 150 g Mehl 100 g geschmolzene Butter 3 Äpfel Mit Puderzucker bestreuen Fortsetzung auf der nächsten Seite

Fleisch mit Kartoffeln 500g. – Kartoffeln Salz Paprika Oregano Olivenöl 1 Zwiebel 4 Knoblauch 500 g Fleisch (Hackfleisch) Salz, Pfeffer, Paprika 340 g Tomatensoße Petersilie und Schnittlauch – zum Abschmecken 100 g Mozzarella 1 Tomate Oregano Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zwiebel-Kaffee-Zitronen-Mischung: Das virale Hausmittel im Überblick Dieses ungewöhnliche Rezept kursiert online als angebliches Wundermittel gegen Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme, Fettverbrennung und sogar zur Stärkung des Immunsystems. Auch wenn wissenschaftliche Belege fehlen, schwören viele auf die Kombination. Hier ist die einfache Zubereitung: 📝 Rezept für die Zwiebel-Kaffee-Zitronen-Mischung Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Tasse frisch gebrühter schwarzer Kaffee (abgekühlt) Saft von ½ Zitrone Optional: 1 … Lire plus

Wenn draußen die ersten Schneeflocken fallen und das Zuhause nach Zimt, Kakao und gebackenen Köstlichkeiten duftet, ist es Zeit für besondere Rezepte, die Herz und Seele wärmen. Diese Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Zartbitterschokolade bringt genau dieses Gefühl auf den Frühstückstisch – eine perfekte Mischung aus fruchtiger Tiefe, feiner Süße und winterlichen Gewürzen. Sie vereint traditionelle … Lire plus

Schnell einfach und saulecker! Zutaten (für 3–4 Portionen) 300 g Nudeln (Bandnudeln oder breite Eiernudeln) 400 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Paprika rot 1 Paprika grün 1–2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 200 ml Gemüsebrühe 1 Dose gehackte Tomaten oder 200 ml passierte Tomaten 1 tL Paprikapulver Salz, Pfeffer Etwas Petersilie Öl … Lire plus