Hähnchen Stroganoff

Ein klassisches und köstliches Gericht mit zarten Hähnchenstreifen in einer cremigen Pilz- und Sahnesauce – einfach unwiderstehlich! Zutaten: 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 200 ml Sahne 1 EL Tomatenmark 1 EL Senf 1 EL Paprikapulver Salz und Pfeffer Öl zum Braten Frische … Lire plus

Wie verwendet man Backpulver, um Fleisch zart zu machen?

Um Fleisch zu kochen, ist es notwendig, einige Tipps zu kennen, damit das Kochen perfekt gemeistert wird. Wenn Ihnen Ihr Fleisch jedoch zu zäh ist, können Sie es mit einer einfachen Zutat zarter machen. Erläuterung.   Einige Fleischstücke sind von Natur aus weniger zart als andere und benötigen daher mehr Garzeit. Glücklicherweise gibt es einen Trick, mit dem … Lire plus

Saftige Hähnchen-Wraps mit Knoblauch und Käse

Eine köstliche und einfache Idee für Wraps mit saftigem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und geschmolzenem Käse – perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen! Zutaten: – 400 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten – 1 Paprika, in Streifen geschnitten – 100 g geriebener Käse – 4 … Lire plus

Knuspriges Hähnchen mit cremiger Pasta

Ein schnelles und köstliches Gericht, das in nur 20 Minuten zubereitet ist! Zutaten: – 400 g Hähnchenbrustfilets – 250 g Pasta nach Wahl – 200 ml Sahne – 100 ml Hühnerbrühe – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Zwiebel, gehackt – 50 g geriebener Parmesan – Frische Petersilie – Salz, Pfeffer, Paprikapulver – Öl zum Braten … Lire plus

Gemüsepfanne mit Hähnchen

Eine leichte und gesunde Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und voller Geschmack steckt! Zutaten: – 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten – 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten – 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten – 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten – 1 Zwiebel, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 200 g Champignons, in Scheiben … Lire plus

Fisch-Gemüse-Eintopf mit Kokosmilch

Ein schmackhafter und nahrhafter Eintopf mit weißem Fisch und Gemüse in einer cremigen Kokosmilchsauce. Perfekt für eine gesunde und sättigende Mahlzeit. Zutaten: 500 g weiße Fischfilets z. B. Kabeljau oder Seebarsch 2 bunte Paprika rot und gelb, in Streifen geschnitten 200 g Brokkoli, in kleine Röschen geteilt 400 ml Kokosmilch Fortsetzung auf der nächsten Seite

Chinesisches Pfeffersteak mit Zwiebeln – Ein einfaches und leckeres Rezept

Dieses chinesische Pfeffersteak mit Zwiebeln ist ein köstliches Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet. Mit zartem Rindfleisch, knackigen Zwiebeln und einer aromatischen Sauce, die die Aromen perfekt vereint, ist es ein echtes Highlight in jeder Küche. Zutaten für chinesisches Pfeffersteak mit Zwiebeln: 500 g Rinderfilet oder Hüftsteak, in dünne Streifen geschnitten 2 … Lire plus