Kartoffel-Auflauf mit Schweinefilet

Dieser herzhafte Kartoffel-Auflauf mit zartem Schweinefilet ist das ideale Gericht für ein gemütliches Abendessen. Die Kombination aus cremigen Kartoffeln, würzigem Käse und saftigem Fleisch macht ihn zu einem absoluten Lieblingsessen. Mit frischen Paprikaschoten und Frühlingszwiebeln wird er besonders aromatisch und sättigend. Zutaten für 4 Portionen • 600 g Kartoffeln • 400 ml Milch • Salz, … Lire plus

Wöchentlicher Genuss: Hausgemachter Gemüse-Kartoffel-Auflauf für die ganze Familie

Einführung: „Ich mache das ungefähr einmal pro Woche bei uns zu Hause“ – dieser Satz beschreibt perfekt die Beliebtheit dieses herzhaften und dennoch einfachen Rezepts. Der Gemüse-Kartoffel-Auflauf ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine tolle Möglichkeit, verschiedenes Gemüse zu verwerten. Gesund, sättigend und vielseitig – perfekt für den Familienalltag! Zutaten: Für 4 Personen: … Lire plus

Hähnchenstreifen mit Champignon-Rahmsauce

Einleitung Kennst du das Gefühl, wenn du nach einem langen Tag einfach ein leckeres und unkompliziertes Abendessen zaubern möchtest? Dann bist du hier genau richtig! Hähnchenstreifen mit Champignon-Rahmsauce sind die perfekte Lösung für ein schmackhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Lass uns zusammen herausfinden, warum dieses Rezept dein neuer Favorit werden könnte! Warum dieses Rezept … Lire plus

Erdbeer-Joghurt-Dessert in 2 Minuten

Zutaten (für 2 Portionen): 200 g frische Erdbeeren 200 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt (3,5 % oder 10 % Fett, je nach Vorliebe) 1–2 TL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack) 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker Optional: ein paar Minzblätter oder gehackte Nüsse zum Garnieren Optional: 1 EL Haferflocken oder zerbröselte Kekse für etwas Crunch Fortsetzung … Lire plus

Knoblauchbutter-Hähnchenbissen mit Parmesan-Pasta

Einfache Knoblauchbutter-Hähnchenbissen mit Parmesan-Pasta Kennst du das? Du kommst von der Arbeit nach Hause, hast Hunger, aber keine Lust, ewig in der Küche zu stehen. Ich habe da was für dich: Knoblauchbutter-Hähnchenbissen mit Parmesan-Pasta. Dieses Gericht ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch unglaublich lecker. Es handelt sich um ein echtes Comfort Food, das … Lire plus

Tagliatelle mit Lachs und Garnelen

Zutaten: 400g Tagliatelle 250g Lachs,gewaschen und in Würfel geschnitten 250g Garnele(n),entdarmt und gewaschen 1 kleine Zitrone(n),den Saft davon und etwas Abrieb 1 Bund Lauchzwiebel(n),in feine Ringe geschnitten 1 Glas Weißwein 1 Becher Sahne,fettreduziert (Cremafina) 2TL Gemüsebrühe,gekörnte 2TL Zucker 1 Zehe/n Knoblauch,fein gehackt 2EL Sonnenblumenöl 1EL Dill,fein gehackt 1EL Chiliflocken n.B. Salz und Pfeffer n.B. Jalapeño(s),in … Lire plus

Pikante Käseröllchen

Zutaten: • 200 g Frischkäse mit Kräutern • 150 g Frischkäse (natur) • 2 Zwiebeln • 50 g roher Schinken • 80 g mittelalter Gouda • 2 hartgekochte Eier • 1 Bund Schnittlauch • Salz und Pfeffer (nach Geschmack) • 6 große Scheiben junger Gouda (ca. 11 × 15 cm) • Schwarzbrottaler oder andere Brotscheiben … Lire plus