Dieser gebackene mediterrane Fisch ist einfach, schnell und voller Sonnenschein. Zart gebackene weiße Fischfilets mit Kirschtomaten, Zitrone, Öl aus Oliven und frischen Kräutern Zutaten (für 2 Personen) 2 Filets weißer Fische (Cabillaud, Seehecht, Seebrasse oder Tilapia) – ca. 300 g 250 G Kirschtomaten 2 EL’oil d’olive 1 Zitrone (Saft + Viertel) 2 geschnittene Eilkapseln 1 Tsp … Lire plus
Zutaten: – 🌾 200 g Roggenmehl – 💧 1 Liter Wasser – 🧄 3-4 Knoblauchzehen, gehackt – 🌭 200 g Wurst (z.B. Krakauer oder andere geräucherte Wurst) – 🥔 3-4 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt – 🥚 4 hartgekochte Eier, halbiert – 🌿 1 Teelöffel Majoran – 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: siehe Fortsetzung auf … Lire plus
Es scheint, dass Sie nach dem Rezept für eine Gemüse-Rindfleischsuppe suchen. Hier ist ein einfaches Rezept für eine köstliche Gemüse-Rindfleischsuppe: Zutaten: 500 g Rindfleisch (z. B. Suppenfleisch) 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Selleriestangen, gewaschen und in Stücke geschnitten 1 Zwiebel, geschält und grob gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Kartoffel, geschält und gewürfelt … Lire plus
Lust auf ein Gericht, das sowohl lecker als auch ausgewogen und schnell zuzubereiten ist? Hühnchen-Pfannenbraten mit gegrilltem Segel mit Paprika und gedämpftem Reis ist eine ideale Lösung für eine gesunde und köstliche Mahlzeit. Ratschläge, bevor Sie anfangen Verwenden Sie eine heiße Pfanne oder ein Wok, um das Huhn und Gemüse zu schnappen, ohne sie einzuweichen. Schneiden … Lire plus
Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Schinken (in Würfeln) 200 g Pilze (z.B. Champignons, in Scheiben) 200 ml Sahne 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler oder Parmesan) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Butter oder Öl Salz und Pfeffer Frische Petersilie (optional, zum Garnieren) Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 550 g festkochende Kartoffeln 190 g Cornichons (Gewürzgurken) 6 Eier 1 Zwiebel 100 g Mayonnaise 5 EL Gurkenwasser 1 TL Senf ½ TL Salz ½ TL Pfeffer 1 Prise Zucker Frische Petersilie zum Garnieren Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN: 4 große Eier 4 EL Wasser, heißes 180 g Zucker 1 Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) 1/2 Pkt. Backpulver ZUBEREITUNG: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: – 1500 g Rindfleisch (aus der Keule oder Schulter) – 2 Zwiebeln – 2 Stangen Sellerie – 1 Lorbeerblatt – 6 Pimentkörner – 6 Wacholderbeeren – 6 Nelken – 1 TL schwarze Pfefferkörner – 250 ml Rotwein – 250 ml Rotweinessig – 500 ml Rinderbrühe – 2 EL Zucker – Salz und Pfeffer – … Lire plus
Dieser Streuselkuchen mit Quark ist ein wahres Meisterwerk der deutschen Backkunst – saftig, cremig und mit einer unwiderstehlich knusprigen Streuselschicht obenauf. Wenn du auf der Suche nach einem Kuchen bist, der sowohl einfach zuzubereiten ist als auch mit jeder Gabel für ein Geschmackserlebnis sorgt, dann ist dieser Quark-Streuselkuchen genau das Richtige für dich. Der zarte … Lire plus
Zutaten (für 4 Personen) Für das gebratene Rindfleisch: 500 G Rindersteak (Rumsteck, Filet oder Steak), in Streifen schneiden 2 Esslöffel Chuile d’olive 2 Esslöffel Butter 2 gehackte Eilkapseln 1 Teelöffel geräucherter Paprika 1 Teelöffel trockener Thymian 1 Esslöffel Sojasauce 1 Teelöffel Dijon Senf (optional) Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie … Lire plus