Käse-Gemüsepfanne
Zutaten: 400 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Karotte, in Scheiben geschnitten 200 g Paprika, gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Oregano nach Geschmack 4 Eier 200 ml Sahne (20 %) 100 g Mozzarella-Käse, gerieben Anleitung: siehe Fortsetzung auf der … Lire plus