Aprikosenkuchen mit cremigem Pudding

Ein herrlich saftiger Obstkuchen mit verführerischer Puddingschicht – perfekt für jeden Anlass! ✨ Für die Puddingcreme: 1 Ei (getrennt) 1 Eigelb 350 ml Milch 30 g Maisstärke 5 ml Vanilleextrakt 50 g Zucker siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Pfannkuchen mit Zucchini und griechischem Joghurt

Diese Zucchini- und griechischen Joghurtpfannkuchen sind eine köstliche und gesunde Option für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack. Sie sind einfach zuzubereiten, voller Geschmack und perfekt für alle, die eine nahrhafte Alternative zu traditionellen Pfannkuchen suchen. Diese Pfannkuchen sind eine großartige Ergänzung für Ihre Mahlzeiten. Zubereitungszeit: Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten … Lire plus

Pumpkin Crème Brûlée Cheesecake – Ein himmlischer Genuss im Herbst!

Einführung Der Pumpkin Crème Brûlée Cheesecake ist eine luxuriöse und kreative Mischung aus zwei beliebten Dessert-Klassikern: Crème Brûlée und Cheesecake, mit einem herbstlichen Kürbis-Twist. Die Kombination aus cremigem Käsekuchen und einer knusprigen Zuckerschicht oben drauf macht dieses Dessert perfekt für die Herbst- und Winterzeit. Ideal für besondere Anlässe oder als Highlight auf einem festlichen Buffet! … Lire plus

Der unsichtbare Apfelkuchen: Ein saftiges Rezept von Cyril Lignac

Der unsichtbare Apfelkuchen von Cyril Lignac ist ein Rezept, das viele Gebäckliebhaber überzeugt hat. Seine leichte und lockere Konsistenz, kombiniert mit der Fülle an Früchten, machen es zu einem unwiderstehlichen Dessert. Dieses einfach zuzubereitende Rezept eignet sich perfekt für alle Gelegenheiten, sei es für einen Familiensnack oder um Ihre Gäste beim Essen zu beeindrucken. Befolgen … Lire plus

Süßes französisches Rezept mit Milch und Honig: einfach, lecker und für Diäten geeignet

In der französischen Küche mit ihrer komplizierten Präzision und Eleganz ist es leicht zu erkennen und sieht aus wie eine kurze Liste von Zutaten für die Zubereitung eines köstlichen Desserts. Es ist jedoch möglich, den Gaumen mit einer süßen Leckerei zu verwöhnen, indem man nur zwei Zutaten verwendet: eine Tasse Milch und ein paar andere … Lire plus

Das beste Ciabatta-Rezept

Das beste Ciabatta-Rezept! 🥖✨ Rustikal, zäh und voller Geschmack – dieses italienische Brot ist perfekt für Sandwiches oder zum Dippen in Olivenöl. 🌿 Zutaten: • Brotmehl: 4 Tassen (500 g) • Wasser: 1½ Tassen (360 ml), warm • Trockenhefe: 1 Päckchen (2¼ TL) • Olivenöl: 2 EL (30 ml) • Salz: 2 TL (10 g) … Lire plus

Schokoladenmousse mit Ricotta

Sie werden begeistert sein! Schokoladenmousse mit Ricotta ist ein köstliches und überraschend einfaches Dessert. Hier ist ein Rezept: Zutaten: 200 g hochwertige dunkle Schokolade (mindestens 70 % Kakao), gehackt 250 g Ricotta-Käse, gut abgetropft 2 Esslöffel Puderzucker (oder nach Geschmack) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/4 Tasse Sahne (optional, für zusätzliche Fülle) Anleitung: siehe Fortsetzung auf der … Lire plus

Galette mit Frangipane und Konditorcreme

Die Konditorcreme zubereiten: Die Milch mit der aufgeschnittenen und ausgekratzten Vanilleschote in einem Topf erhitzen. Die Eigelbe mit dem Zucker und der Maisstärke in einer Schüssel verquirlen. Die heiße Milch nach und nach über die Mischung gießen und dann alles wieder in den Topf geben. Bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen, bis die Creme eindickt. … Lire plus

HÜHNERPASTETE

HÜHNERKUCHEN Zutaten: 2 Blätterteigtaschen 1 Eigelb für die Glasur 4 Hähnchenfilets 1 kleine Dose Champignons 30 g Schinkenstäbchen 20 cl halbdicke Sahne Salz, Pfeffer Petersilie, Schnittlauch Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite