Einführung
Sie erwarten spontan Gäste oder möchten eine unkomplizierte, aber raffinierte Vorspeise zaubern? Diese Blätterteig-Schnecken mit Speck sind nicht nur superschnell zubereitet, sondern auch so lecker, dass sie im Nu vom Teller verschwinden! Mit nur zwei Hauptzutaten und minimalem Aufwand gelingt dieser köstliche Snack – perfekt für jeden Anlass!
Zutaten:
- 1 Rolle Blätterteig (kühlschrankfertig)
- 100 g dünn geschnittener Räucherspeck (oder Schinken)
- 1 Eigelb (zum Bestreichen, optional)
- Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
- Etwas Mehl zum Ausrollen
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