Zutaten::½ Eisbergsalat
5 Tomaten
½ Gurke
4 Gewürzgurken
1 rote Zwiebel
Cheddar (3 Scheiben)
250 g Rinderhackfleisch (oder Tatar)
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Sesam (zum Bestreuen)
Für das Dressing:
2 EL saure Sahne
2 TL Senf
2 TL Tomatenmark
4 EL Gurkenwasser
Salz und Pfeffer
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