Würzige Garnelen-Sushi-Stapel
Zutaten: Für den Reis: 1 Tasse Rundkornreis 2 Tassen Wasser 2 Esslöffel Reisessig 1 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Salz Für die scharfen Garnelen: 1/2 Pfund gekochte Garnelen, geschält und entdarmt 3 Esslöffel Mayonnaise 1 Esslöffel Sriracha-Sauce Zur Montage: 1 Tasse gewürfelte Avocado 1 Tasse gewürfelte Gurke 4 Teelöffel Furikake (japanisches Reisgewürz) 1 Esslöffel Limettensaft Fortsetzung … Lire plus