Aromatischer Hackfleisch-Nudel-Auflauf

Zubereitung

1. Koche die Nudeln nach Packungsanweisung, gieße sie ab und stelle sie beiseite.

2. Brate das Hackfleisch in einer Pfanne an. Gib die gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazu und brate alles zusammen, bis die Zwiebeln weich sind.

3. Rühre die gehackten Tomaten unter und würze die Mischung mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Lass alles für ein paar Minuten leicht köcheln.

4. Fette eine Auflaufform ein. Schichte abwechselnd die Nudeln und die Hackfleischmischung hinein. Verteile den geriebenen Käse gleichmäßig obendrauf.

5. Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 20–25 Minuten, bis der Käse schön goldbraun ist.

6. Garniere den Auflauf nach dem Backen mit frischen Kräutern und serviere ihn direkt aus dem Ofen. Guten Appetit!