Eine Sauce, die sowohl zu saftigem Fleisch als auch zu Pasta passt – würzig, cremig und voller Pilzgeschmack. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Essen mit Gästen! 😍
🛒 Zutaten
• 300 g Champignons
• 200 g Steinpilze
• 1–2 Zwiebeln
• 1 EL Butter
• 1 EL Mehl
• 1 TL Tomatenmark
• 150 ml Gemüsebrühe
• 200 g Sahne
• ¼ Bund Blattpetersilie
• Salz, Pfeffer
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