Ärzte und Ernährungsforscher haben in den letzten Jahren ihre Sichtweise auf den Eierkonsum drastisch geändert, was zu einer weitaus positiveren Beurteilung geführt hat, als dies in den Jahrzehnten zuvor der Fall war.
Die Enthüllung, die Sie ansprechen, bezieht sich auf das Ende des Mythos, dass Eier durch ihren Cholesteringehalt pauschal schlecht für das Herz seien.
Die Kernaussage der meisten aktuellen medizinischen Studien ist: Der Verzehr von Eiern führt bei den meisten gesunden Menschen NICHT zu einer Erhöhung des Risikos für Herzerkrankungen. Stattdessen führen Eier zu einer Reihe von positiven gesundheitlichen Effekten.
Hier sind die wichtigsten positiven Punkte, die Ärzte heute über den regelmäßigen Verzehr von Eiern enthüllen:
Ärzte Enthüllen: Der Verzehr von Eiern Führt zu…
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