Champignon Rahmsauce

👩🏼‍🍳Zutaten:
400 g Champignons (frisch, gefrostet oder aus der Dose)
200 ml Sahne
2 Lauchzwiebeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
250 ml Milch
150 g Frischkäse
Butter (zum Anbraten)
Salz und Pfeffer
Zum Servieren:
Schnittlauch (Petersilie oder Thymian)
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