Zutaten
1 EL Korianderpulver
1 EL Zucker
2 TL Pfeffer
1 EL Salz
Kümmelpulver, oder Saat
1 Kopf Weißkohl
4 Zwiebeln
3 TL Brühe, gekörnte
850 ml Wasser
550 g Hackfleisch, gemischt
Saucenbinder
7 EL Olivenöl
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